Buttered Toast & Sea Salt (黄油吐司与海盐)
我们将早晨的日常仪式感——在黑麦吐司上涂满纯正的新西兰黄油——完美定格在了这里。那份咸香美味、让人开启元气满满一天的滋味……现在竟然能在巧克力中品尝到了!太美味了。
我们使用经典的 Vogels Original 面包来为这款巧克力调味,没错……巧克力里真的有面包!我们将厄瓜多尔可可、黄油和 Vogels 面包完美结合,创造出了这款黄油吐司风味的巧克力。
配料: 可可固形物 48%(可可豆、有机可可脂)、白砂糖、面包 12%(水、小麦粉、混合谷物 24%(小麦、黑麦)、脱脂奶粉、小麦面筋、加碘盐、白醋、酵母)、乳固体 13%(奶粉、乳脂)、喜马拉雅粉盐、非转基因葵花籽卵磷脂。可能含有坚果、芝麻、大豆。
Hogarth 手工巧克力(Hogarth Craft Chocolate)源于对巧克力、精湛工艺和艺术的热爱。
我们从世界各地寻觅最高品质的可可豆,采用传统工艺进行小批量生产。我们的微型工厂位于新西兰的尼尔森(Nelson)。在这里,挑选、烘焙、压碎与分级、风选、研磨与精炼、熟成、融化、调温、入模和包装等所有工序,均由我们全手工完成。
我们的制作过程仅使用最少量的配料,专注于保留可可天然的风味,从而打造出散发纯正可可香气的巧克力——这种珍贵的风味在工业化加工中往往会流失。
我们与 Sugarcube Studios 的 Ana Aceves 合作,共同设计了巧克力排块及其包装。该设计生动展现了创始人卡尔(Karl)从水手到巧克力制作师的蜕变历程,以及可可豆漂洋过海、抵达我们这座遥远太平洋岛屿的奇妙航程。
⚠️ 高温季节/地区配送注意事项(※请务必阅读)
本店商品均采用“常温”配送。
在高温季节或配送至高温地区时,由于运输途中气温升高,巧克力可能会出现融化或变形的情况。
非常抱歉,由于气温升高导致的商品融化或变质,我们无法提供退换货或退款服务。
请您在充分了解上述风险的前提下进行下单。如果您对商品状态感到担忧,建议您在天气凉爽的季节购买。