完璧なバーベキューソースに求められる、すべての要素がここに。
甘くてスパイシー、そしてほんのりフルーティー。じっくりローストした玉ねぎ、スモークしたチポトレ、酸味のあるパイナップル、そしてとろみのあるブラックモラセス(黒糖蜜)を使用しています。ルイジアナ風バーベキュー、伝統的なイギリスのブラウンソース、そしてカリブ海のジャークスパイスからインスピレーションを得たその味わいは、どこか懐かしくもあり、同時に新鮮な驚きも与えてくれます。
その結果生まれたのは、奥深さと絶妙なバランス、そしてすっきりとした後味を備えた、とろみのある艶やかなバーベキューソース。穏やかながらも、ピリッとした確かな辛さが後を引きます。自然の恵みを丸ごと活かした厳選素材で作られており、グリルチキンやステーキから、プルドポーク、じっくり煮込んだビーンズまで、あらゆる料理の美味しさを格上げしてくれます。