Monsoon - Chili, Ginger, Lime, Lemongrass (季风 - 辣椒、生姜、青柠、香茅)
终于来了！
我们收到过许多希望回归原版辣椒巧克力的请求，但我们觉得普通的辣椒巧克力太乏味了，因此我们一直在构思一个全新的概念：捕捉东南亚咖喱的风味。
我们花了很长时间才将其完美融合，但我们对这款巧克力感到非常自豪，因为它实在太美味了。
我们使用了生姜、辣椒、青柠和香茅。最初的风味来自生姜和香茅，随着时间推移，青柠和可可的味道逐渐显现；最后，生姜和辣椒的辣味会带来温和的灼热感——不会太辣，一切恰到好处。
芳香扑鼻，令人振奋，独一无二。
配料: 可可豆、白砂糖、可可脂、生姜、鸟眼椒（Birdseye Chili）、青柠油、香茅油
Hogarth 手工巧克力（Hogarth Craft Chocolate）源于对巧克力、精湛工艺和艺术的热爱。
我们从世界各地寻觅最高品质的可可豆，采用传统工艺进行小批量生产。我们的微型工厂位于新西兰的尼尔森（Nelson）。在这里，挑选、烘焙、压碎与分级、风选、研磨与精炼、熟成、融化、调温、入模和包装等所有工序，均由我们全手工完成。
我们的制作过程仅使用最少量的配料，专注于保留可可天然的风味，从而打造出散发纯正可可香气的巧克力——这种珍贵的风味在工业化加工中往往会流失。
我们与 Sugarcube Studios 的 Ana Aceves 合作，共同设计了巧克力排块及其包装。该设计生动展现了创始人卡尔（Karl）从水手到巧克力制作师的蜕变历程，以及可可豆漂洋过海、抵达我们这座遥远太平洋岛屿的奇妙航程。
⚠️ 高温季节/地区配送注意事项（※请务必阅读）
本店商品均采用“常温”配送。
在高温季节或配送至高温地区时，由于运输途中气温升高，巧克力可能会出现融化或变形的情况。
非常抱歉，由于气温升高导致的商品融化或变质，我们无法提供退换货或退款服务。
请您在充分了解上述风险的前提下进行下单。如果您对商品状态感到担忧，建议您在天气凉爽的季节购买。